Maní Garrapinãdo

¡El ambiente festivo ya llegó por aquí, y con él ese aroma irresistible de “amendoim pralinê”! 🌽🔥

¿Quieres prepararlo en casa? 

Anota los ingredientes:

500 g de maní crudo.

2 tazas de azúcar Certano.

1 taza de agua.

1 cucharada de chocolate en polvo (opcional).

1/2 cucharada de levadura química en polvo.

Preparación:

En una olla, mezcla todos los ingredientes y cocina a fuego medio, removiendo constantemente hasta que el agua se evapore y el azúcar se cristalice, cubriendo los maníes. Extiende los maníes en una bandeja y hornéalos a 180 °C durante unos 10 minutos hasta que queden crujientes.

Déjalos enfriar y ¡a disfrutar! Una receta tradicional que llena de sabor cualquier celebración. 🎊