Pudim de Leite Condensado

Receita de Pudim de Leite Condensado – Delicioso e Fácil! 🍮

Se você é fã de sobremesas cremosas, vai adorar essa receita de Pudim de Leite Condensado! Confira os ingredientes e prepare você mesmo.

Ingredientes do Pudim:

3 ovos
1 caixa de leite condensado
1 caixa (mesma medida) de leite

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo.
Despeje a mistura em uma forma caramelizada (calda abaixo).
Asse em banho-maria por cerca de 1h, ou até o pudim firmar.
Deixe esfriar e leve à geladeira antes de desenformar.

Ingredientes da Calda:

1 xícara de Açúcar Certano
1/2 xícara de água

Modo de Preparo da Calda:

Derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo dourado.
Adicione a água com cuidado (vai espirrar) e mexa até a calda ficar homogênea.
Deixe esfriar um pouco antes de usar na forma.