Geleia de Abacaxi com Pimenta
Uma combinação perfeita, ideal para acompanhar queijos, carnes ou até um pãozinho!
📌 Ingredientes:
1 abacaxi maduro picado.
1 xícara de açúcar Certano.
1/2 xícara de água.
1 a 2 pimentas dedo-de-moça (SEM SEMENTES), picadas.
Suco de 1 limão.
🥄 Modo de preparo:
1️⃣ Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Cozinhe em fogo médio até começar a amolecer.
2️⃣ Adicione a pimenta e o suco de limão, mexendo bem.
3️⃣ Cozinhe até engrossar, mexendo de vez em quando para não queimar.
4️⃣ Deixe esfriar e reserve.
Fica sensacional! Experimente e nos conte aqui nos comentários o que você achou. 😋🔥