Paçoca
Se tem um doce que representa bem o gostinho das festas juninas, é a paçoca! E o melhor: você pode fazer em casa com facilidade. Anota aí a receita:
🥜 Ingredientes:
500 g de amendoim torrado e sem pele.
1 xícara de Açúcar Certano.
1 pitada de sal.
1/2 xícara de farinha de mandioca (opcional, para dar mais textura).
👩🍳 Modo de preparo:
Triture o amendoim até virar uma farofa grossa.
Misture com o Açúcar Certano, o sal e, se desejar, a farinha de mandioca.
Coloque em uma forma forrada com papel manteiga e pressione bem.
Leve à geladeira por 20 minutos e depois corte em quadradinhos.
Faça em casa e nos conte aqui nos comentários o que você achou!